
Sélection vins du mois
Chaque mois, Xavier, notre chef sommelier vous prépare une petite sélection de vins à emporter en click & collect.
✔ BLANC
Côte de Nuits Villages - La Toppe Citeau, L'Ecume x Bernard Zito, 2020.
100% chardonnay, une touche de bois rond, minéral, puissant et raffiné.

✔ ROUGE
IGP Méditerranéen - Cuvée Alouette, Domaine Aureto 2020.
Assemblage Syrah et Chenanson. Un vin aux arômes de fruits rouges et touche de poire. Ni trop léger, ni trop puissant, équilibré et estival.

✔ CHAMPAGNE
Champagne - Cuvée Platine, Domaine Nicolas Maillart
Extra brut fine bulle à majorité pinot noir. Aromatique et élégant.

✔ APERITIF
Umeshu - Cuvée Umami, Lou Guichou
Inspiré de l'apéritif traditionnel japonais à base de saké infusé à la prune. Peut être servi à l’apéritif comme au dessert grâce à sa légère touche de sucre et son mordant.
